מה זה מזון מלכות?
מזון מלכות הוא משחה לבנה-שמנתית בטעם חמצמץ. הוא לא עשוי מצוף כמו הדבש, אלא מופרש מבלוטות בראשן של דבורות פועלות צעירות, "האומנות" של הכוורת.
כל הזחלים בכוורת מקבלים מזון מלכות בימים הראשונים לחייהם. רק הזחל שנבחר להיות מלכה ממשיך לקבל אותו כל חייו. ההבדל דרמטי: מלכה חיה כמה שנים, ובשיא הקיץ מטילה עד כ-2,500 ביצים ביום, בעוד שפועלת חיה בקיץ כמה שבועות בלבד.
במה הוא שונה מדבש?
דבש הוא בעיקר סוכרים מהצוף, והוא נשמר שנים. מזון מלכות מכיל מים, חלבונים, סוכרים ושומנים, הוא רגיש מאוד ונשמר בקירור או בהקפאה. לכן גם הכמויות שונות לגמרי: את מזון המלכות לוקחים בכמויות קטנות מאוד.
איך משתמשים בו באופן מסורתי?
באופן מסורתי מזון מלכות משמש כתוסף תזונה לתמיכה בחיוניות ובתחושה הכללית. הוא נמכר טרי בקירור, מוקפא, מיובש בכמוסות, או מעורבב בדבש. המחקר על השפעותיו עדיין מוגבל, ולכן אנחנו ממליצים עליו רק בהתאמה אישית.
שאלות נפוצות
איך שומרים מזון מלכות?
מזון מלכות טרי שומרים במקרר לזמן קצר, או במקפיא לטווח ארוך. מחוץ לקירור הוא מתקלקל מהר.
אפשר לקחת מזון מלכות עם דבש?
כן, זו אחת הדרכים הנפוצות לרכך את הטעם החמצמץ. נשמח להסביר בשיחת ההיכרות מה הכמות שמתאימה לכם.
רגישים לדבורים או למוצרי דבורים? דברו איתנו לפני השימוש.